Crema di carciofini selvatici 90g

Crema di carciofini selvatici 90g

6,507,80

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Una collaborazione con Nunzio Pisano, Chef e proprietario del ristorante ‘’La Taverna del Borgo’’ di Mammola (RC), ha permesso la creazione di una speciale gamma di creme di carciofino selvatico.

I carciofini selvatici vengono sapientemente amalgamati con formaggio caprino stagionato, basilico e olio extra vergine di oliva al fine di ottenere un prodotto ideale non solo da spalmare sulle bruschette, ma anche come salsa per la pasta, la carne o il pesce.


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La nostra filosofia

Siamo un'azienda famigliare creata da una giovane, Valentina, classe 94, che coltiva il sogno di fare impresa nella sua terra di origine. Il nostro approccio vede la simbiosi tra qualità, gusto e tradizione. Vogliamo essere innovativi nel nostro campo perché, pur trattando prodotti della tradizione calabrese, cerchiamo di renderli unici nel genere tenendo sempre in considerazione quello che è l’obiettivo finale: un prodotto di eccellenza che possa rispecchiare tutte le aspettative del cliente.  Quello che cerchiamo di fare è rendere unico ogni prodotto, valorizzandone il gusto ed aggiungendo un tocco di innovazione.

Come lavoriamo: produciamo direttamente le materie prime dei prodotti Zinurra nei nostri terreni. Lavoriamo in giornata tutti i prodotti, per garantirti un prodotto sempre fresco e nutriente.

dalla raccolta alla trasformazione in meno di 24 ore
1 produzione
2 raccolta
3 confezionamento

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